Gastrobar du 13 novembre
Des univers se rencontrent
Quand les univers de la cuisine et de la mixologie se rencontrent !
La Villa Mirasol vous convie à une soirée "Gastrobar" le mercredi 13 novembre dès 19h. Venez découvrir les gastro-tapas de saison de Philippe Lagraula et la carte de cocktails avec ou sans alcool élaborée par Jérémy Lauilhé pour un apéritif dinatoire à la sortie du bureau, une soirée dégustation entre amis...
Tempura de merlu, mayonnaise chaude au citron / Gyoza de crevettes, tomates confites, hoisin / Encornets grillés au Tio Pépé, risotto à l'encre de seiche / Croquant de pieds de cochon, shiitakés, panais / Oeuf en friture, chistorra, sabayon à l'armagnac / Tres leches au pisco...
Figue mioul / Pistache sour / Spritz 0.0 / Detox / Gin & tonic melifera... mais aussi des propositions de vins et Champagne au verre
Des formules gourmandes dinatoires ou à partager seront proposées.
