Menu Asperges en Fête

MENU ASPERGES EN FETE 2025
servi au Bistrot 1912

Déjeuner et Dîner
du mardi 18 au samedi 29 mars

 

Asperges blanches ou pas...
oeuf à l'ail des ours, hollandaise à l'Armagnac
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Pintade des Landes en cuisson douce sauce câline
 ou   Truite du Geloux
Risotto d'asperges et shiitakés
Brioche toastée
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Fromages et compagnie
ou
Premières fraises
pesto d'herbes, yaourt

 

Menu en trois services à 45€ par personne, hors boissons
Propositions susceptibles de modification

Réservation par téléphone au 05.58.44.14.14
ou par Internet

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